Weihnachtsbäume
In diesem Jahr freuen wir uns, mit unserem Weihnachtsbaumverkauf das Projekt Sternenbrücke unterstützen zu können.
Für das leibliche Wohl sorgt auch dieses Jahr wieder Familie Korf mit verschiedenen Leckereien.
- Bratwurst vom Galloway
- Steak vom Galloway (nach Verfügbarkeit und solange der Vorrat reicht)
- Bratwurst
- Currywurst
- Erbsensuppe (Hausgemacht von unserer Landschlachterei)
- Glühwein mit und ohne Schuss
- Apfelpunsch mit und ohne Schuss
- Heißen Kakao
- Cola, Fanta, Wasser
Spezialitäten von Gallowayrind
Die Tiere der Familie Korf leben ganzjährig im traditionellen Herdenverband mit Bulle, Mutterkühen und Kälbern draußen. Die Kälber werden mindestens 6 Monate mit hochwertiger Muttermilch versorgt.
Erst mit zunehmendem Alter nehmen sie Gräser, Raufutter und Kräuter auf.
Die Tiere leben größtenteils auf extensiven Naturschutzflächen und werden nur im Winter mit Heu und Stroh zugefüttert.
aus unserer Direktvermarktung:
- Galloway Schinken
- Galloway Salami
- Galloway Spezialitäten im Glas
nur solange der Vorrat reicht !
